Võtmed kaasavõtmiseks
- Moley köök on uus robotköök kodu jaoks, mis maksab üle 300 000 $.
- Professionaalne kokk demonstreeris oma toiduvalmistamise tehnikaid, et robotit välja õpetada.
- White Castle katsetab oma hamburgerirestoranides robotit toiduvalmistamise abilist.
Kui pandeemia ajal pidev toiduvalmistamine paneb teid alt vedama, võib uus robotköök olla just see, mis aitab. See tähendab, et kui teil on kulutada rohkem kui 300 000 dollarit.
Moley köök on hirmuäratava välimusega seade, millel on kaks robotkätt, millel on täielikult liigendatud "käed", mis püüavad reprodutseerida inimese käte liigutusi. Tootja väidab, et ta saab nutikast külmikust koostisained kätte, valada, segada ja serveerida toitu taldrikutele täpselt nii, nagu teeks kokad. See puhastab isegi enda järelt.
"Väljas söömine on COVID-i ajal hoopis teine lugu ja rohkem kui kunagi varem valmistavad inimesed kodus süüa," ütles SecurityNerdi toimetaja Julie Ryan Evans meiliintervjuus.
"Toiduvalmistamine teie enda köögis ilma puhastamiseta on päris ahvatlev idee, eriti kui paljud meist ei saa oma lemmikrestoranis einestama minna. See köök on peaaegu nagu restorani toomine ja isegi parem kui kaasaostmine, sest te ei pea muretsema, et toit teel olles külmub, märjaks muutub jne."
Robotite toiduvalmistamise maitse
Moley väidab, et tema köök ei valmista toitu nagu masin. BBC Master Chef konkursi võitja kokk Tim Anderson demonstreeris oma toiduvalmistamise tehnikaid roboti treenimiseks. Seejärel muudeti tema liigutused digitaalseks tegevuseks.
Anderson ja teised kokad on loonud 30 rooga, et tutvustada süsteemide võimalusi turule toomisel, kusjuures iga kuu lisatakse uusi retsepte. Lõppkokkuvõttes väidab Moley, et kasutajad saavad valida digitaalsest menüüst, kus on üle 5000 valiku. Samuti saate Moley tarkvara abil luua oma toidud, mida robot valmistab.
Aga kas see on oma hinda väärt? "See on hullult lahe, aga hullult kallis," ütles Evans.
"Hinnasilt on kõrgem kui paljude inimeste tervetel kodudel, nii et me ei näe neid kööke niipea kõikjale ilmumas. Kui ja millal need muutuvad soodsamaks, on neil siiski potentsiaali olla ülipopulaarne. Alates hõivatud töötavatest vanematest kuni vanuriteni ja mujalgi – need meeldivad paljudele inimestele."
Moley Roboticsi asutaja ja tegevjuht Mark Oleynik tunnistas pressiteates, et robotköögi hinnasilt muudab selle enamiku jaoks kättesaamatuks."See meeldib entusiastidele, professionaalidele ja varajastele kasutajatele ning selle hind on vastav alt," ütles ta. "Eeldame, et meie hinnad vähenevad aja jooksul märkimisväärselt tootmismahu, tõhususe ja mastaabisäästu tõttu."
Muud robotiköögividinad odavam alt
Kui te ei soovi Moleyt osta, on palju odavamaid automatiseeritud köögividinaid. Võtame näiteks Suvie robotköögi, mis on tunduv alt vähem ambitsioonikas ja pigem uhke väike ahi. Sellel puuduvad robotkäed nagu Moley, kuid see algab oluliselt soodsamast 1 199 dollarist.
Kui eelistate, et robottoitu serveeritakse väljaspool teie kodu, avatakse Illinoisi restoran sel kevadel, kus töötab robotkokk.
Restoranis serveeritakse roogasid kogu maailmast, mis kõik on valmistatud tehisintellekti ja liigendatud käte abil. Robot saab hakkama selliste ülesannetega nagu toidu koostisosade valmistamine, kööginõude ja -riistade kasutamine ning nõude puhastamine.
Kui eelistate olla oma toiduvalmistamise eest vastutav ja vajate lihts alt abilist, on olemas ka Miso Robotics’ Flippy, mis ettevõtte väitel võib ümbritsevast õppida ja aja jooksul uusi oskusi omandada.
Sellel restoranidele mõeldud robotil on üks käsi ja see võib töötada grilli või fritüüriga. Valge lossi hamburgerikett teatas hiljuti, et katsetab Flippyt oma kauplustes kasutamiseks.
Olen selle eest, et keegi teine valmistaks mu süüa. 300 000 dollari juures võib Moley aga maksta liiga palju, et kvalifitseeruda impulssostuks.
